おからパウダーで糖質ゼロポテサラ風低カロ

低カロリー大好き
低カロリー大好き @cook_40297039

糖質ゼロのおからパウダーでポテサラ風にしてみました。ポテトを湯がいて潰したりしなくて楽ちんです。
このレシピの生い立ち
低糖質でポテサラ風が食べたくて。

おからパウダーで糖質ゼロポテサラ風低カロ

糖質ゼロのおからパウダーでポテサラ風にしてみました。ポテトを湯がいて潰したりしなくて楽ちんです。
このレシピの生い立ち
低糖質でポテサラ風が食べたくて。

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材料

小鉢2〜3人分
  1. おからパウダー 20g
  2. ハム 1枚
  3. きゅうり 3分の1本
  4. 玉ねぎ 8分の1こ個
  5. キャベツ 玉ねぎと同量
  6. 少々
  7. ゆで卵 1個
  8. マキシマム 適量
  9. マヨネーズ 大さじ2
  10. 70ml
  11. ラカント ひとつまみ
  12. オリーブオイル 小さじ半分

作り方

  1. 1

    おからパウダーを水と混ぜ合わす。
    ハムは4等分し千切りに。

  2. 2

    きゅうり、玉ねぎ、キャベツはスライサーで薄切りにし全てをボールに入れ塩少々降って混ぜておく。

  3. 3

    1と細かく切ったゆで卵、しんなりした2を水分を絞り全て混ぜ合わす。

  4. 4

    最後にマキシマム、マヨネーズ、ラカントひとつまみ、オリーブオイルを入れて混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

おからパウダーなので塩コショウはスパイスの効いたマキシマムなどがいいと思います。
マヨネーズの量は加減してください。
おからパウダーに入れる水の量もお好みで硬さを調節してください。後でやさいが入るので初めは少し硬めの方がいいと思います。

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特別な物じゃなく毎日の食事に作れるカロリー控えめなレシピです。主に野菜中心で全体的に低カロリーを毎日取って少しずつダイエットを★よかったら作って見てください。
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