鶏胸肉と椎茸の中華炒め

aiai☆☆ @cook_40296415
鶏胸肉と椎茸の中華炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
椎茸を使いたかったので鶏胸肉とピーマンを入れて中華炒めにしようと思いました(^^)
作り方
- 1
鶏肉を削ぎ切りに切り細切りに切ったら★の調味料をまぶす
椎茸・ピーマンを細切りに切る - 2
フライパンにごま油を入れ鶏肉に焼き色がつくまで焼いたら椎茸・ピーマンを入れ炒め合わせ蓋をして弱火で8分蒸し焼きにする
- 3
キッチンペーパーで水気を拭き取り☆の調味料を入れ炒め合わせる
- 4
器に盛り付けて完成です(^^)
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