紅白なます♪簡単胃弱大根人参おせちお正月

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ねこまんまはかつお さん、つくれぽありがとう!レモンが爽やか♪酸っぱくない♪お節料理のおもてなし
このレシピの生い立ち
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘

紅白なます♪簡単胃弱大根人参おせちお正月

ねこまんまはかつお さん、つくれぽありがとう!レモンが爽やか♪酸っぱくない♪お節料理のおもてなし
このレシピの生い立ち
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘

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材料

  1. 大根 450g
  2. 大さじ1/2
  3. 人参 150g
  4. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. てんさい糖(砂糖) 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    大根450gは千切りにします

  3. 3

    人参150gは大根より細い千切りにします

  4. 4

    適当な袋に千切りした大根と人参と塩大さじ1/2をいれよくもみます

  5. 5

    好みで、10~30分冷蔵庫に置いておきます

  6. 6

    ピニール袋の口を持って、水分を絞り出します

  7. 7

    水分を絞った大根・人参にてんさい糖大さじ2を入れます

  8. 8

    そこに、レモン汁大さじ1・酢大さじ1を入れます

  9. 9

    よく混ぜて、出来あがり!

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漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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