レモンバターパスタ
豆苗☆ @cook_40236980
すっきりとしたレモンの酸味とまろやかなバターの香りが爽やかで軽やかなパスタです。粉チーズをたっぷりかけてぜひ！
このレシピの生い立ち
レモンとバターでごくシンプルに作りました。簡単で手軽に作れるのでランチや小腹が空いた時、付け合わせにぴったりです。
レモンバターパスタ
すっきりとしたレモンの酸味とまろやかなバターの香りが爽やかで軽やかなパスタです。粉チーズをたっぷりかけてぜひ！
このレシピの生い立ち
レモンとバターでごくシンプルに作りました。簡単で手軽に作れるのでランチや小腹が空いた時、付け合わせにぴったりです。
作り方
- 1
フライパンにバターを弱火で溶かしたら☆加え、火を止めておきます。
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- 2
パスタをソースに加え、ごく弱火で、フライパンを軽くゆすり、ソースが濁ってとろみが出るまで混ぜて完成です。
-
- 3
塩で味を整え、器によそり、粉チーズをたっぷりかけて混ぜて下さい。
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コツ・ポイント
ソースにパスタを加え、透明のソースが白く濁ってくるまでフライパンを軽く揺すり混ぜ絡めます。粉チーズはたっぷりとかけて下さい。
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