かぼちゃベジートの甘酒プリン ヴィーガン
クック4AYUSK☆ @cook_40296587
ベジートを使えば、かぼちゃを調理する手間をはぶいてかぼちゃのプリンが出来ます
このレシピの生い立ち
甘酒とベジートで簡単に出来ないか作ってみました
かぼちゃベジートの甘酒プリン ヴィーガン
ベジートを使えば、かぼちゃを調理する手間をはぶいてかぼちゃのプリンが出来ます
このレシピの生い立ち
甘酒とベジートで簡単に出来ないか作ってみました
作り方
- 1
かぼちゃのベジートを用意して、なるべく細かくちぎります
-
- 2
糀甘酒を小鍋で少し温め、細かくちぎったかぼちゃのベジートを入れて弱火で溶かし、きび砂糖を加えます
-
- 3
溶けたら、少しだけ冷まして粗熱を取り、カップに注ぎ冷蔵庫で冷やします
-
- 4
飾りにレーズンを乗せて完成です
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コツ・ポイント
ベジートを溶かすのに少し時間がかかりますので、出来るだけ細かく砕いて溶かして下さい
最後、ベジートが少し小さな塊になって残っても問題ないありません
トッピングに豆乳ホイップクリームなどおすすめです
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