簡単！ブロッコリーと麩の和風炒め
簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ @cook_40133291
管理栄養士監修★高たんぱくレシピ
このレシピの生い立ち
たんぱく質が多い麩とブロッコリーを使ったレシピを考えました。
筋肉や肌の栄養となるたんぱく質は、植物性の物も必要です。
アプリでひらく作り方
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動画はこちら。https://youtu.be/f8uzuGIWuZg
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麩を水に浸す。
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ブロッコリーを一口大に切る。
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電子レンジ800Wで1分間加熱する。
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麩の水気を切る。
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全ての材料を混ぜる。
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コツ・ポイント
様々な食材から栄養を摂って、健康な身体を目指しましょう。
腎臓が弱っている方は、たんぱく質の摂り過ぎに注意です。
リアクション
レシピ作者
管理栄養士・病態栄養専門管理栄養士🍅★女性自身2025年6月3日号にて小松菜×油揚げレシピ掲載★病院勤務とKindle出版、オンライン栄養指導やレシピ開発など。食事で健康な未来を築くサポートが使命！趣味は美食、料理、ヨガ、読書。
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