タコとグレープフルーツのディルサラダ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

タコとグレープフルーツの組み合わせ大好きです。前にマリネは作りましたが、ベビーリーフがあったのでサラダに♪ディルが合う♪
このレシピの生い立ち
たこが安かったので。
ほかはあるもので。

タコとグレープフルーツのディルサラダ

タコとグレープフルーツの組み合わせ大好きです。前にマリネは作りましたが、ベビーリーフがあったのでサラダに♪ディルが合う♪
このレシピの生い立ち
たこが安かったので。
ほかはあるもので。

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材料

1皿分
  1. 茹でだこ又は蒸したこ 60g
  2. 皮を剥いたグレープフルーツ 60g
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. レモン 大さじ1/2
  5. クレイジーソルト 小さじ1/4〜1/3
  6. ◯ディル 適量
  7. ブラックペッパー 適量
  8. ベビーリーフ 適量
  9. (ミントの葉 適宜)

作り方

  1. 1

    お皿にベビーリーフを並べる。

  2. 2

    〇を合わせてドレッシングを作る。
    トッピング用のディルも少し残しておく。

  3. 3

    1にたことグレープフルーツを均等に並べ、ドレッシングをかける。

  4. 4

    ブラックペッパーをふりかけ、残しておいたディルを散らす。
    (あればミントの葉も。)

  5. 5

コツ・ポイント

塩分控えめです。タコが塩分を含んでいることもあるので、食べて味が足りないと思ったら、塩をふりかけて足してください。

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yummysunny
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に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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