20240411娘ちゃん息子っちのお弁当
☆tommie☆ @cook_40247449
マヨネーズとポン酢同量でお弁当にぴったりのちょい濃いめ味の焼き鳥出来上がり(*^^*)
このレシピの生い立ち
今日は鶏肉で何味にしよかなぁ照り焼きはよくやるし味噌も夜ご飯に作るからそうじゃない味…そうだマヨでいこう♪
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺん一枚を六等分して切れ目を入れ、同じく六等分したスライスチーズを挟んで焼き、海苔を巻く。
- 2
茹でたかぼちゃを潰して、レンジで加熱した玉ねぎスライスとハム、塩胡椒マヨを混ぜブロッコリーを飾る。
- 3
肩肉に塩胡椒して片栗粉をまぶして焼き、マヨネーズとポン酢で味付けする。
- 4
切り干し大根を水で戻して搾り、きゅうりとにんじんの千切り、酢しょうゆ砂糖ごま油を揉み込んで一晩漬ける。
コツ・ポイント
はんぺんに薄く焼き色がつけばチーズも溶けていい感じ♪海苔をすぐ巻いておくとちゃんとくっついていい感じ♪
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