鮭と春きゃべつバター炒め♪簡単お腹の冷え

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
鮭は、胃・小腸・大腸を温めるため、お腹の冷え、下痢、むくみ、胃痛、慢性疲労、食欲不振に効果的です春キャベツとバター炒め
このレシピの生い立ち
鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
作り方
- 1
材料をそろえる。春キャベツは、3cm角に切る。
- 2
フライパンに魚を焼くシートをひいて、軽く塩こしょうした鮭を両面焼いて、皿に取る
- 3
フライパンにバターを入れて
- 4
春キャベツを入れて、しんなりするまで炒める
- 5
火が通りにくいようなら、蓋をして、蒸し焼きする
- 6
コンソメ顆粒・しょうゆを入れて
- 7
鮭を戻し入れて、こしょうをふって、出来上がり!
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