豆苗のあえもの

豆苗は洗って食べやすい大きさに切る。

鍋にもやしを入れ、そこにもやしが浸るくらいの水を入れ、火にかける。
沸騰したら豆苗を入れ、よくかき混ぜる。

ボウルに絞った3を入れ、塩昆布、ごま油、ツナ缶を汁ごと入れ混ぜ合わせる。

味が薄かったらかつお節を加えると塩分も控えめで美味しくいただけます！写真はかつお節入ってません。