簡単ちくわの磯辺揚げ!カニカマ磯辺揚げ

マシャまめ @cook_40098882
海苔弁に磯辺揚げを作りたくてやってみたら家族に大好評でした。
このレシピの生い立ち
海苔弁に磯辺揚げを作りたくて!
作り方
- 1
材料はちくわと小麦粉と片栗粉を水で溶いて揚げるだけです。
- 2
液をつくります。小麦粉、青のり、片栗粉、水、マヨネーズ、塩、を分量を測って混ぜ合わせます
- 3
ちくわは一本を半分に切るだけです
- 4
ちくわをたっぷり液に絡めていきます
- 5
ちくわに軽く焦げ目がつくまで揚げていきます。
- 6
液が余ったので、カニカマも同じく液に絡めて揚げていきます
- 7
まだまだ、余ったので、スライムした玉ねぎも揚げてみました。サクサクして美味しかったです。
コツ・ポイント
ちくわを両面ふわふわに揚げていきます
天ぷら液は硬めがいいです。しっかり絡みます
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◆超簡単、ちくわの磯辺揚げ◆
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ちくわの磯辺揚げ
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