鶏むね肉のオイスターソース炒め

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クリームドーナツ
クリームドーナツ @cook_40296659

コスパ最高？
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レタスが余ってたので

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材料

  1. 鶏むね肉 １枚
  2. 玉ねぎ 半個
  3. 人参 半分
  4. シメジ 半株
  5. レタス ２枚
  6. オイスターソース 大さじ１
  7. 醤油 小さじ２
  8. 砂糖 小さじ２
  9. チューブ生姜 適量
  10. ニンニクチューブ 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をそぎ切りで、適当な大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉を塩、胡椒を振ってごま油で炒める。

  3. 3

    人参、玉ねぎ、シメジを入れて更に炒める。

  4. 4

    砂糖、醤油、オイスターソース、生姜、ニンニクで味付け。

  5. 5

    全てに火が通ったらレタスをちぎって入れる。

コツ・ポイント

レタスでなく青梗菜でも良いかもです。

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レシピ作者

クリームドーナツ
クリームドーナツ @cook_40296659
に公開
簡単にできるお菓子作り大好きです。最近は簡単に美味しく食べれるごはんを作る事を意識してます。
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