アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を1本ずつ剥く。
芯まで剥いたら根を切る。
洗って4cm幅に切る。 -
- 2
フライパンにバターを油少々を温め、小松菜の茎を加える。
-
- 3
混ぜて弱火で3分じっくり焼く。
-
- 4
葉とオイスターソースを加えて軽く炒める。
-
コツ・ポイント
根の切り方にコツあり。
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