かき揚げ&海苔の天ぷら

まめすけ1号
まめすけ1号 @cook_40061193

子どもが好きな海苔天ぷらとかき揚げを組み合わせました!
このレシピの生い立ち
かき揚げを作る時にばらけてしまうので、海苔の上にのせて揚げてみました。
今回は、韓国海苔を使いましたが、おにぎり用の大きめの海苔が余った時などにも使えると思います。

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材料

3人分
  1. 人参 1/3
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 海苔 6
  4. 天ぷら粉 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    水で溶いた天ぷら粉に、かき揚げ用の材料を混ぜます。

  2. 2

    1で混ぜたものを、天ぷら鍋に入れる時に、お玉などで海苔の上にのせて入れます。

  3. 3

    はじめは海苔を下にするのがおすすめ。
    ひっくり返して、トータル3分位で出来上がります。

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レシピ作者

まめすけ1号
まめすけ1号 @cook_40061193
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こどもがいるのでいろいろ作ってみたいです!
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