TOP10入り!ほろほろ大根のそぼろ煮♡

りゃーまま @cook_40322910
味が染みたほろほろ大根にとろりとしたそぼろが絡んで、ほっこりする一品です♡
そぼろが余ったら、豆腐にかけてぜひどうぞ♡
このレシピの生い立ち
大根が余っていたので、もう一品何か作りたいと思い作りました!
作り方
- 1
大根を厚めのいちょう切りにして、ひき肉と一緒にフライパンに入れる。
- 2
☆を入れて、弱火で30〜40分煮込む。
あくは取る。 - 3
水溶き片栗粉を入れて、とろみを出す。
- 4
しばらく火を止めてそのまま放置すると、味が染みて美味しいです!
盛り付けて完成!
コツ・ポイント
そぼろが余ったら、ご飯にかけても良し!
豆腐にかけて食べるも良し!
とりあえず、材料を入れてほっておくだけで美味しい大根そぼろができます♡
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