短時間で！具沢山の手作りピザ（トマトビーフ）
Hagiko @cook_85023940
1時間程度で食卓へ♪生地はSugarloafさんのレシピを参考にしました。具はトマトベースに冷凍していた炒めた牛ひき肉を使用。チーズもタップリ乗せてボリューム満点！宅配ピザにも負けないよ。
短時間で！具沢山の手作りピザ（トマトビーフ）
1時間程度で食卓へ♪生地はSugarloafさんのレシピを参考にしました。具はトマトベースに冷凍していた炒めた牛ひき肉を使用。チーズもタップリ乗せてボリューム満点！宅配ピザにも負けないよ。
作り方
- 1
★生地作り★
フードプロセッサに、生地の材料を入れて生地がつるっとするまで連続運転で捏ねる。捏ねあがった生地は丸めておく。 - 2
天板にクッキングシートを敷き、生地を平たく2ミリ程度の薄さに伸ばしていく。（麺棒で伸ばしてもいいし、手で外側に向けて生地を伸ばしていってもいいでしょう。
- 3
★トッピング★
伸ばした生地の上にトマトピューレ、炒めたひき肉、玉葱、チーズなど好きな具をてんこ盛りにする。塩をかけると美味しい。（トマトピューレなので塩味が足りないから。）にんにくみじん切りはお勧め、味にパンチが効いて食欲そそります。 - 4
オーブンを180度～200度に温めて15分～20分焼いて出来上がりです。
- 5
アップ！
-
- 6
2度目の作品。生地をフードプロセッサで練った後、ビニール袋に入れて10分ぐらい発酵させたら、もっとサックリフワフワに仕上がりました。
-
コツ・ポイント
トマトピューレを使って市販ぽい味を避けました。飽きない美味しさ！初めて作ったのでちょっと時間がかかりましたが、慣れれば1時間ぐらいで食卓に並べられるでしょう。
似たレシピ
-
短時間で！具沢山の手作りピザ（アボカド・ベーコン） 短時間で！具沢山の手作りピザ（アボカド・ベーコン）
ピザレシピその3！1時間程度で食卓へ♪具はトマトベースにベーコン、冷蔵庫で出番を待っていたアボカドです。
-
短時間で！具沢山の手作りピザ（ジェノベーゼ） 短時間で！具沢山の手作りピザ（ジェノベーゼ）
1時間程度で食卓へ♪一度食べてみたかったジェノベーゼソースのピザです。全部フードプロセッサにお任せ。便利です。お店のだとソースのみのところが多いと思いますが我が家では他にもドーンと具沢山！ -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22620280
