アプリでひらく作り方
- 1
野菜とたこをぶつ切りにしていきます。しその葉も風味付けで千切りにしておきます。
- 2
ガラスなど酸に強い容器に野菜とたこのぶつ切りにしたものをいれていきます。入れていくときに唐辛子や山椒なども混ぜていく。
- 3
米酢を容器に注ぎ入れて冷蔵庫で寝かせる。レモン汁を少しいれて風味を柔らかくする。一晩くらいおくとできあがります。
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ミントミー 
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masaryuママ 
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