《 炊き込みごはん 》

taa1031
taa1031 @cook_42923479

大阪では かやくごはんって言います。
貝やシイタケを入れるとダシが出て美味しいです♪

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材料

1人分
  1. 80g
  2. 113ml
  3. 3.8ml
  4. しょう油 3.8ml
  5. 0.25g
  6. シイタケ 2g
  7. ごぼう 10g
  8. 人参 15g
  9. 鶏肉 20g

作り方

  1. 1

    酒、しょう油、塩を加える前に米は、水に浸しておく。

  2. 2

    干しシイタケはぬるま湯で戻し、ごぼうはささがきにする。

  3. 3

    炊き込む材料は できるだけ大きさを揃えて切る。

  4. 4

    炊き込む材料をすべて入れたらしゃもじで全体を混ぜてから炊く。

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taa1031
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食いしん坊のレシピ集アレルギっこのムスコのためのご飯が増えました^^簡単 手抜き 料理ばっかりです♪めんどくさがりなのでみなさんもいいメニューあったら どんどん教えてください♪
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