にら豚炒め

下準備～
豚肉にＡ（しょうが・酒・しょうゆ）で下味をつける。
できれば、もやしの根と芽を切っておく。

たまねぎはスライスする。
にらは3cmに切る。
豚肉に片栗粉をまぶしてよく混ぜる。

熱したフライパンにサラダ油を多めに入れて、豚肉によく火を通す。
肉は皿に取り出しておき、野菜を炒めたら戻す。
塩コショウで味付け。
できあがり！