☆夏に美味しい！ささみの小鉢
choko-kan @cook_40047423
鶏のささみ・いんげん・みょうがを甘い酢味噌で和えました。暑くて食欲のない時にでもみょうがの香りでおいしくいただけます！
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれおいしかったので、私なりのレシピで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
・ささみは、すじをとり塩少々を振って耐熱容器に入れ、ラップをしてお酒をいれてレンジで５～６分ほど加熱し、一口大に切る。
- 2
・いんげんは、塩少々をいれたお湯でゆでる。
- 3
・ゆであがったいんげんを3センチぐらいに切り、みょうがも千切りにする。
- 4
・☆の調味料を合わせ、ささみ・いんげん・みょうがと和える。
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