作り方
- 1
大きなボウルにお水をはっておく。
ほうれんそうは、土がついている場合は洗う。 - 2
なべにたっぷりのお湯をわかし、塩を加える。
ほうれん草の茎の部分を持って葉先からすっと入れる。 - 3
20秒たったら、菜ばしで茎を持ちあげ、ボウルの水につける。
- 4
流水で洗いながら、水が冷たくなったら、5分水にさらす。
茎を一まとめにもって、軽くしぼって水気を切る。 - 5
4センチくらいの長さに切り、しょうゆであえる。器にもり、かつおぶしをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ほうれんそうはゆですぎに注意です。
葉先を先に入れることで、扱いやすく、均一にゆでられます。
似たレシピ

ほうれん草のおひたし
茹でるだけ!


ほうれん草お浸し
茹でたほうれん草を浸すだけ


簡単!!ほうれん草のおひたし
茹でて浸すだけ


ほうれん草のお浸し
ほうれん草のお浸し・・・シンプル故にゆで加減次第で味が左右されてしまう意外と難しかったりします。


ほうれん草のおひたし
ほうれん草をゆでるだけ!たくさん作ってもすぐになくなってしまいます。栄養もとれるし、副菜もう一品という時に是非!


【副菜】基本の。ほうれん草お浸し
シンプルだけどシャキッと茹で定番です


○ほうれん草○おひたし
茹でてつけるだけ!簡単、副菜にぴったり!


ほうれん草ともやしのおひたし☆
ゆでて和えるだけ!めっちゃ簡単♪


ほうれん草のおひたし
美味しいかつおぶしが決め手です。かつおぶしのオススメ先は京都府西舞鶴の竹屋町にある高孫さん。一度行ってみる価値ありです!


ほうれん草の減塩おひたし
だしを使わずに少ない醤油で減塩のおひたし。先にかつおぶしとよく混ぜて後から醤油を入れるのがポイント。


ほうれん草のおひたし
ほうれん草ゆでてお醤油かけて食べてませんか?浸すんです~めんつゆに浸すだけで~目からうろこですよ(≧∇≦)


ほうれん草の簡単おひたし
ほうれん草を茹でるだけで後は調味料を混ぜるだけで簡単


ほうれん草のおひたし
茹でたほうれん草に醤油・・・ではなく、ちゃんとだし汁を煮て作りました☆


ほうれん草としめじのおひたし
ほうれん草としめじを茹でるだけ!


超簡単!ほうれん草のお浸し
ほうれん草を茹でたら調味料をタッパーに入れて混ぜて冷やすだけ。


幼児食 もやしとほうれん草のおひたし
茹で終わった野菜を先に味付けてから刻めば大人用と子供用同時に作れます。子供用だけ薄味にしたい場合はお出汁を足して下さい☻


☆ほうれん草のおひたし☆シンプルな一品♪
小鉢で一品添えるのにお勧め。シンプルですが上品な感じですね^^ほうれん草を茹でてかつお節を乗せてめしあがれ^^


ほうれん草のお浸し
1人あたり22kcal/たんぱく質2.8g/脂質0.4g/糖質1g茹でてめんつゆかけるだけ!


ほうれん草のお浸し
おかか和えと煮浸しと混ぜ和えとゆでただけと・・・。副菜だし、作り置きだし、ヘルシーだし、付け添えだし、おかずだし、お弁当にも使えるし、〇。


ほうれん草のおひたし 176
ほうれん草のおひたしです。切って、茹でて、醤油等をかけるだけの簡単レシピです。是非作って頂きたいです。


茹でないほうれん草のお浸し
2018/3/2話題入り☆茹でずに電子レンジで加熱して、えぐみの素シュウ酸は水で流しました。


シンプル!定番!ほうれん草のお浸し
冬にかけて甘味がぐっと増し、葉が柔らかくなるほうれん草。定番・シンプルなメニューでほうれん草の本来の味わいを楽しんで。


一手間で絶品☆ほうれん草のおひたし
ゆで加減の食感と水の絞り方の仕上げで断然変わります!ぜひマスターしてください♪


ほうれん草のおひたし
塩を入れて煮るとほうれん草が綺麗な色になります。


ホウレン草とえのきのお浸し
一つのお鍋で、ホウレン草とえのきを一緒に茹でて作ってしまいます。麺つゆで簡単味付けです。


レンジで簡単★ほうれん草のおひたし
茹でずにレンジでチンしてボウル1つで調理♪簡単&時短な、ほうれん草のおひたしです♪


冷凍ホウレンソウのおひたし
冷凍野菜って茹でるとどうしてもぐちゃぐちゃになりがち。。。でもこんなひと手間でとってもおいしいお浸しに♪


ポパイもびっくり簡単ほうれん草のおひたし
茹でて、混ぜるだけ。鰹節がごまとぴったり。出汁を作る必要なし。2010.7.13 話題入り


私流✿ほうれん草とえのきの簡単おひたし
切って茹でるのが私流(→ˇ艸←)


ほうれん草とえのきのお浸し
さっと茹でたら浸すだけ

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22639644