史上最強のしっとり！濃厚！チョコクッキー
さなえポン @cook_40031562
カントリーマーム以上にしっとり濃厚なクッキーです！まるでガトーショコラのようなしっとりさ♪
このレシピの生い立ち
粉砂糖をまぶして焼いたクッキーは大好き(*^。^*)ざくざくタイプのはすでに作ったので、今度は超しっとりタイプを作ってみました。もう本当にできたてなんか崩れちゃうくらいしっとりおいしく出来ました♪
史上最強のしっとり！濃厚！チョコクッキー
カントリーマーム以上にしっとり濃厚なクッキーです！まるでガトーショコラのようなしっとりさ♪
このレシピの生い立ち
粉砂糖をまぶして焼いたクッキーは大好き(*^。^*)ざくざくタイプのはすでに作ったので、今度は超しっとりタイプを作ってみました。もう本当にできたてなんか崩れちゃうくらいしっとりおいしく出来ました♪
コツ・ポイント
焼きすぎるとパサパサになってしまうので焼き時間は厳守してください。生地を一時間以上冷蔵庫で休ませるのも守ってくださいね♪柔らかいと丸めにくいし焼き上がりに影響大です！ボウルに粉砂糖を入れておいて、丸めた生地を投入しボウルごと転がせば簡単にまぶせます(^O^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22640712
