うちのお弁当用たまごやき★

ちびてんママ★
ちびてんママ★ @cook_97504080

海苔の風味がたまりません♡
このレシピの生い立ち
旦那さんに作ってーとリクエストされ作ってみました!
甘いたまご焼きもいいけど、たまには味を変えてあげると喜ぶかと♡

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材料

  1. 2こ
  2. 砂糖 小さじ1弱
  3. ほんの少し
  4. 焼き海苔 半分
  5. 適量

作り方

  1. 1

    卵、砂糖、塩をまぜまぜ。
    フライパンに油をたらし、よく熱する。

  2. 2

    卵液の半分強くらいを投入。
    3秒くらいしたら火を少し弱め、卵を適度に混ぜる。
    (写真参考)

  3. 3

    上の写真くらいになったら海苔をペタッと。

  4. 4

    向こう端からクルクル巻いて、こっち端まできたら卵を向こう側に押して、残りの液投入。
    はみ出てる海苔をペタッと。

  5. 5

    クルクルして..
    巻き終わったら中まで火を通すため火を最弱にして1分ほど放置。

  6. 6

    4等分して完成!
    お弁当には真ん中のキレイな2つを入れてあげましょ♡
    醤油を1〜2滴たらして召し上がれ!

コツ・ポイント

焦がすと出来上がりが微妙になるので、火を少し弱めて焼きましょ★

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レシピ作者

ちびてんママ★
ちびてんママ★ @cook_97504080
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ごく普通主婦です。オシャレなものより家庭に優しいものを作ってます。まだまだペーペーですが料理のお勉強がんばりたいと思います!食べるの大好き♡♡
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