すぐできる♪簡単☆そぼろ丼◡̈⋆*

m*fam
m*fam @cook_92149234

覚えやすい分量で誰でも簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
子供の頃に食べた味を再現しました◡̈⋆*

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材料

2人分
  1. 肉そぼろ
  2. 合いびき肉 200g
  3. ●生姜チューブ 3センチ
  4. ●砂糖 大さじ1
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ●酒 大さじ1
  7. ●みりん 大さじ1
  8. カイワレ(なくても可) 適量
  9. 卵そぼろ
  10. 3個
  11. みりん 大さじ1
  12. 少々

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、みりんと塩を入れてよく混ぜる。フライパンを熱して炒り卵を作る。お皿に取り出す。

  2. 2

    1のフライパンをさっと拭いて、油を熱してひき肉を炒める。

  3. 3

    色が変わったら●を全て入れる。

  4. 4

    ご飯の上に盛る。彩りでカイワレを乗せる。

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レシピ作者

m*fam
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