〆はちゃんぽん！我が家の豆乳鍋
BETTY @cook_85021059
冬は温かお鍋。スープを作って具材を煮るだけ。忙しいときにも大助かりです。〆はちゃんぽん麺でお楽しみください。
このレシピの生い立ち
ちゃんぽん麺が大好きなので、〆に美味しくちゃんぽんが食べられるお鍋を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
具材を食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に★のスープの材料を入れ、中火で加熱する。
- 3
スープが温まったら、1の具材を火が通りにくいものから入れ、ふきこぼれないよう気をつけ、アクを取りながら煮込む。
- 4
具材に火が通ったら出来上がり。
- 5
〆にちゃんぽん玉を入れ、少し煮込んでお召し上がりください。
コツ・ポイント
お鍋は中火で加熱。
吹きこぼれないように気をつけてください。
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