アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切る。
皮が不要な場合は皮を切り落とす。 - 2
小さい鍋にかぼちゃと水と砂糖を入れて、煮る。
- 3
２～３分位したら、しょうゆとレーズンを入れて、かぼちゃに火が通るまで煮たら出来上がり。
コツ・ポイント
弱火でコトコト煮る。
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