手羽の照り煮
＊mechi＊ @cook_42922409
昔読んだ雑誌の特集で、お義母さまに出しても恥ずかしくない一品としてレシピが載っていました。それ以来よく作ります。
このレシピの生い立ち
昔読んだ雑誌で紹介されていまして
何度も作ってきました。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先のくの字の細い方を切り落とし皮目の裏面に骨に沿って切り込みを入れる。
- 2
フライパンに油をしき加熱。手羽を皮目から焼く。ししとうも一緒に焼く。
- 3
●を入れてアルミホイルなどで落し蓋をし、5分煮たら☆を加え途中ひっくり返しながら煮汁がなくなるまで煮る。
- 4
あれば実山椒の醤油漬けを加え煮る。
似たレシピ
おつまみ：砂肝の照り煮
ばあさまが昔からよく作ってくれた、シンプルな一品です。
手羽と新じゃがの照り煮
オイスターソースでコク出しました。
わいたん 
手羽先の照り煮
調味料加えて煮るだけの簡単レシピ
ホロホロ手羽とホクホクじゃがの照り煮♪
焼いた手羽も美味しいですがホロホロに煮た手羽も絶品です(^^)
鶏手羽肉の照り煮
鶏手羽肉を照りよく煮てみました。お酒にもご飯にも合う一品です。
厚揚げとフキを甘く煮て☆実山椒添え
蕗の煮たものがあれば、すぐ出来る一品です
身離れ抜群！鳥手羽の甘辛照り煮
普段にもパーティーにも。手間なしで、ごちそう✨出来ちゃいます。秋冬は特に大助かり。
手羽大根（大根と手羽の煮物）
冬の定番！ブリ大根じゃなくて手羽大根(^_-)
手羽大根の煮物
手羽先の旨みが大根に染み込んで、大根の甘さも感じられホッとするけど、コッテリ味の煮物です。
手羽と新じゃがの照り煮 フライパン版
レシピID : 19498715のフライパンバージョンです。フライパンの方が照りよくなりました。
わいたん 
ちくわとじゃが芋の照り照り煮
昔、母がよく作ってくれましたお弁当や朝ごはんのおかずにオススメです
手羽とたまごの照り煮
覚え書きです
新ごぼうと新じゃがの煮物
ホックホクの新ごぼうと新じゃがの旨みが溶け出した上品なお出汁！なんだか癒される一品です！
Yoo422 
手羽先と大根のしみしみ煮
大根と手羽先に、煮汁の味がよくしみて、ご飯が進む一品です。
だんご魚☆ 
手羽と新じゃが煮物☆
コッテリ煮詰めて絡めたタレが手羽先、新じゃがを一層美味しくしてくれます♪
鶏手羽の甘辛煮
コラーゲンたっぷりの手羽先を甘辛く煮ました。素手で豪快に食べるのが美味しいです。
らっきょ酢で鶏手羽の照り煮
らっきょ好きの私のお楽しみレシピです^^
sunsansun＊ 
照り照りは簡単【手羽と大根の甘辛照り煮】
思いっきし照からせよーぜぃっ)))色、濃いけどね お大根、中身は真っ白・やわやわ・ジューシーです♪ほーんま簡単♪
鶏手羽としいたけの照り煮
何ということはない普通の煮物ですが、しいたけ好きさんにはオススメの一品です！
お酢でホロホロ手羽肉の照り煮
お酢でホロホロになった手羽肉は、骨離れもよく食べやすいですよ～＾＾
豚肩ロース肉の照り煮
豚肩ロース肉が角煮のようにトロトロです。ご飯によく合う甘辛い一品。
鳥手羽の照り煮
醤油の香ばしい匂いと照りで食欲↑↑
tom131 
手羽と大根のほっこり煮♪
とろみをつけてあったかさUP♪
春大根で✽大根煮
お義母さんのレシピ。
ゆう28同居嫁 
ししとうの甘辛じゃこ煮
計量は大さじだけなので、忙しい朝にぴったりの簡単レシピです♪彩りがよく保存もきくので、お弁当の隙間埋めに便利な一品です。
手羽先とこんにゃくの煮物
これはおいしい！作りたてはししとうがピリッとして本当においしい！自分を褒めたくなるようなおいしさでした。
超簡単!鶏手羽と新じゃがと筍の照り煮
調味料の割合は1:1:1☆レシピを見なくても出来ます！
【宮城】牡蠣の有馬煮（実山椒煮）おにぎり
宮城県産「ひとめぼれ」に合わせた、おにぎり協会オリジナルご当地おにぎりレシピです。
鶏手羽の梅酒煮
圧力鍋であっという間に出来上がり！ほんのり香る梅風味が食欲をそそります。おもてなしにも◎。
ピーマンの煮びたし★簡単あと一皿
ごま油と実山椒で美味しいピーマンの煮びたしを作りました。この時期には美味しい一品が簡単に出来ちゃいます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22654344
