もやしとセロリのさわやかナムル
tomico＊ @cook_40427211
あまりがちなセロリの葉を使った副菜です。セロリとリンゴ酢の相性が◎
このレシピの生い立ち
あまったセロリの葉を使いたくて考えました。日本酒との相性がすごく良いので試してみて欲しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗い、さっと茹でる。セロリは葉の部分は食べやすい大きさに切り、茎の部分はもやしと同じくらいの千切りにする。
- 2
Aをよく混ぜ合わせ、①と和える。
コツ・ポイント
もやしは茹ですぎないところがポイントです。胡麻を入れても美味しいと思います！
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