香菜、きゅうり、ピーマンの柚子胡椒和え

Gonbao @gonbao
爽やか、サッパリ系和え物です。
このレシピの生い立ち
参考レシピ:
香り高く爽やかな"香菜、きゅうり、ピーマンの柚子胡椒和え" | dancyu (ダンチュウ)
https://dancyu.jp/recipe/2023_00007044.html
作り方
- 1
野菜は細切りにしておく。
- 2
ボールにたれの材料を入れ混ぜておく。
- 3
野菜を加え和える。
- 4
器に盛り、胡麻を散らせば出来上がり。
コツ・ポイント
柚子胡椒は無かったので、柚子塩と唐辛子(輪切り)で代用した。
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