彼、絶賛！！にんにくの芽と豚肉のオイスター炒め★-レシピのメイン写真

彼、絶賛！！にんにくの芽と豚肉のオイスター炒め★

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ライム
ライム @cook_85021023

にんにくの芽が冷凍食品で安く手に入ったので、味つけも自己流で作ってみました。
彼も絶賛！！男の子が好きな味付？だったのかな？

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材料

2人分
  1. にんにくの芽 パック半分より多めを使いました
  2. 豚バラ パックの半分ぐらい
  3. ★オイスターソース 大さじ半分　加減してください
  4. ★醤油 大さじ半分　加減してください
  5. ★砂糖 小匙2
  6. ★お酒 適量
  7. ★鶏がらスープの素 少々
  8. 水溶き片栗粉 大さじ半分を水で溶いたもの
  9. 塩 少々
  10. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    にんにくの芽を5センチぐらいに切っておく。豚肉も5センチぐらいの幅に切る。
    熱したフライパンに油をひいて
    豚肉を炒め塩　コショウ。
    色が変わったら、にんにくの芽を入れ炒める。

  2. 2

    ★の調味料を入れ味をからめる。水溶き片栗粉を入れとろみをつけて、お皿に盛って出来上がり！

  3. 3

    こんなに簡単なのに・・・
    美味しいんです。
    片栗粉でとろみがついて　いい感じです。

コツ・ポイント

冷凍のにんにくの芽は個人的に好きなんです・・・

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レシピ作者

ライム
ライム @cook_85021023
に公開
手軽に作れる料理です。ずっとずっとお休みしてました。http://yaplog.jp/tms/　もんたんブログ
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