小松菜ときのこの中華風うま煮
なぎぽち @cook_40043142
炒めるだけ♪あっという間に完成です(*^^)vあと１品・・・冷蔵庫のお掃除にどうぞ★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除から生まれたレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はクッキングシートで包み、レンジ５００ｗで２分水切り。シイタケは水１００ｃｃで戻しておく。
- 2
小松菜は４等分に切り、人参はピーラーで薄くスライス。シイタケは食べやすく切る。豆腐、しめじは食べやすいようにちぎる。
- 3
フライパンにごま油(分量外)を熱し、具材をさっと炒める。
- 4
だいたい火が通ったら。シイタケの戻し汁と★を入れ、とろみがついたら完成！！
コツ・ポイント
にんにく、しょうが入れてもgood♪
リアクション
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