生姜の炊き込みご飯

PEKORY @cook_40098009
生姜の味を生かすため、
調味料はほとんど使いません♪
食べてるうちに身体もぽかぽか(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
チューブの生姜を白いご飯に掛けて食べるくらい生姜が大好きで作ってみました♪
作り方
- 1
材料を用意します。
生姜は大きめのみじん切り。油揚げは油抜きしてください。 - 2
お米を研いで少し置いておきます。塩とお酒、だしの素を入れて通常通り水を入れてよくかき混ぜます。
- 3
切った材料を入れます。ちりめんじゃこがあれば是非入れてみて下さい♪
- 4
炊けたらよくかき混ぜて、お好みで青ネギと白ゴマをどうぞ♪
コツ・ポイント
材料は何でもいいと思います。
量も好きなだけ入れても大丈夫Σd=(・ω-`o)グッ♪
私は生姜が好きなので割りと多めですが、好みによって調節して下さい。
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