香ばしごま油和風しらすチャーハン
panochan @cook_40427112
和風だしと牡蠣醤油とたっぷりのごま油で香ばしい和風しらすチャーハンです
このレシピの生い立ち
しらすチャーハンを作りたくて
香ばしごま油和風しらすチャーハン
和風だしと牡蠣醤油とたっぷりのごま油で香ばしい和風しらすチャーハンです
このレシピの生い立ち
しらすチャーハンを作りたくて
作り方
- 1
長葱は薄く輪切りにする
-
- 2
フライパンにごま油を熱し溶き卵を入れる
-
- 3
すぐ長葱を入れ混ぜながら炒める
-
- 4
おろし生姜、おろしにんにくを加え炒める
-
- 5
白ごはんを入れる
-
- 6
しらすも入れる
-
- 7
和風だしの素を加え炒め合わせる
-
- 8
牡蠣醤油(なければ醤油)を加えよく炒め合わせる
-
- 9
茶碗で型取って皿に盛りお好みで釜揚げしらすを盛り付けたら出来上がり
-
コツ・ポイント
醤油は是非牡蠣醤油がおすすめです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22680967
