夏にピッタリ♩キュウリとシソのごま和え

シンパパカイちゃん
シンパパカイちゃん @cook_40395848

夏に!食欲が無い時に!ヒンヤリしたい時に!キュウリやシソの大量消費に!

このレシピの生い立ち
家庭菜園のキュウリ&シソの処理に困り…w

夏にピッタリ♩キュウリとシソのごま和え

夏に!食欲が無い時に!ヒンヤリしたい時に!キュウリやシソの大量消費に!

このレシピの生い立ち
家庭菜園のキュウリ&シソの処理に困り…w

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材料

4人分
  1. キュウリ 約4本
  2. シソ 約20枚
  3. お酢 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1.5
  6. ごまあらびきでもすりごまでもお好みで) 大さじ3とか?

作り方

  1. 1

    ごま以外の調味料は混ぜておく。

  2. 2

    キュウリはうす切りにして小さじ1位の塩でもんでおく。シソは千切りにし、塩で水気が出て来たキュウリの水気を切りシソと混ぜる

  3. 3

    調味料と混ぜ、最後にごまを入れてハイ!完成♪

コツ・ポイント

家庭菜園でキュウリとシソ(大葉)が大量にとれる為、そして夏にヒンヤリしたくて♪

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シンパパカイちゃん
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子育ての不一致で別れ、一人で子供育てて早何年…( ̄∇ ̄)子供が小さい内は朝4時に起き魚の煮物や色々作ってましたが、大きくなる毎にやる事も増え、最近は少しでも時短出来る様に駆使して配信業しながら料理してます♪でも命の食事♪変な物は絶対食べさせません!冷凍食品なんか使わねぇ♪フォローお願いします!
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