生ハムと鶏ハムのサラダ生春巻き

kumono☆ @cook_40255287
生春巻き大好き。手軽にスーパーで手に入る食材で
パクチー代わりに三つ葉が入ってちょっと和風な生春巻きです
このレシピの生い立ち
生春巻き大好き
スーパーで手に入る食材で
自分で作ると沢山たべれて満足です
作り方
- 1
材料こちら
サラダクラブ 彩りロメインレタスサラダ400gはいってるよそのまま使えて
便利 コストコで購入 - 2
鶏ハムはあらかじめつくったものを
スライスして使用
つくるのめんどうなら市販でオッケー - 3
サラダクラブ 彩りロメインレタスサラダはそのままつかえるから便利
鶏ハムは手で裂いたもの使用
胡瓜は細く切る - 4
ライスペーパーを水にくぐらせる
生ハム 三つ葉を下にしてあとは
サラダ 胡瓜 鶏ハムのせて巻いていきます - 5
手前巻いて 両サイド折って 最後
くるくる巻きます - 6
こんな感じなります
- 7
全てできたら半分に切るよ
1本そのまま食べたい人はそのままでもいいよ
- 8
出来上がりました
スイートチリソースや
ポン酢で食べてね辛いの苦手な方はポン酢あいます
和風になって美味しいよ - 9
前に焼き豚の春巻きもレシピのせてます 野菜たっぷり春巻きでのせてます
よかったらご覧ください別投稿です♪
- 10
鶏ハム作り方
鶏胸肉つかいます
生姜 料理酒少し
いれた沸騰した湯に8分ほど煮る 15分火を止めて保温調理 - 11
取り出したものはすぐ使わないときは
出汁とともに保存袋にいれて保存
シリコン製の保存袋便利だよ - 12
出汁はスープの材料としてもつかえるよ
- 13
切るとこんな感じ
切ってから手でさくと
サラダチキンにしたり使いやすいです - 14
詳しくは別の投稿で掲載してます
みてね - 15
コツ・ポイント
鶏ハムはあらかじめ作っておき 少し冷やします
パクチー代わりに三つ葉に。パクチー苦手な人も大丈夫
似たレシピ
-
-
-
-
-
アボカドとマンゴーのサラダ生春巻き アボカドとマンゴーのサラダ生春巻き
女性に人気の生春巻きをマンゴーとアボカドでヘルシーなサラダ風に。絶品ソースは「彩りやさい」とピーナッツバターソースで簡単 Little Darling -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22972980