☆えびとたけのこの揚げ餃子☆
ゆなみ @cook_40020039
揚げ物なのに、さっぱりしてます♪生姜醤油でいただくと幸せ～です
このレシピの生い立ち
主人の母が新聞に載っていたこのレシピをよく作ってくれました！おいしいかったので、少しだけアレンジしてみました！！
アプリでひらく作り方
- 1
えびの背わたを除き、包丁で粗みじん切りにします。ゆでタケノコもみじん切りにします。
- 2
①とごま油、酒、生姜、片栗粉をよく混ぜます。
- 3
餃子の皮に②をのせて、縁に水をつけて包み、油できつね色になるまで揚げます！
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