麺つゆで!キャベツと竹輪の煮浸し*簡単*

シノシノ88 @cook_40059171
2013年1月5日話題入り✿
やさしいお味✿
麺つゆを使って、キャベツと竹輪の煮浸しを作りました。
材料は3つだけ!
このレシピの生い立ち
夕食のおかずを作る時、「もう一品」って、悩みませんか?家にある材料で、簡単に作れる「もう一品」メニューを考えました。
作り方
- 1
キャベツはざく切り、竹輪は斜め薄切りにする。
- 2
☆印を鍋に入れ、火を付ける。沸騰したら、竹輪、キャベツの順に入れ、蓋をして煮る。(中火)
- 3
嵩が減ってきたら、上下を入れ替えるように混ぜる。キャベツが柔らかく煮えたら、火をとめる。
- 4
蓋をしたまま、しばらく置き、味を含ませる。(5~10分程度)
- 5
器に盛り付け出来上がり✿
お好みで七味唐辛子をふりかけて下さい。
コツ・ポイント
麺つゆは、「つけつゆ」と「かけつゆ」の間位の濃さに薄めて下さい。
小さめの鍋の方が、作りやすいです。
キャベツの代わりに、白菜でも美味しいです♡
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