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ちょっと変わった卵目玉焼

りるる
りるる @cook_40021393

目玉焼きをちょっと変えて作ってみよう

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材料

1人分

    作り方

    1. 1

      最初はフライパンにあたためて油を引きます。ある程度あたたまったら 卵を落とします

    2. 2

      このままですと、普通の目玉焼きですが。この時火を一たん止めて白身の部分を君のほうへかぶせて丸くします。
      形が整ったら火を付けて下さい

    3. 3

      適当にあたためたら完成
      中は半熟黄身と外は白身の皮でできた。丸い料理の出来上がり
      お好みで、塩、しょうゆなどかけて食べてみて!

    4. 4

    5. 5

    6. 6

    コツ・ポイント

    火加減は少し弱めに

    リアクション

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    カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

    レシピ作者

    りるる
    りるる @cook_40021393
    に公開
    美味しい物、作るのも食べるのも大好き!タイ料理を作れる旦那様と、絶品和風ロールキャベツを作るじいちゃんと、何でも食べるばぁばと、子犬のような2人の男の子の6人家族です。上記のご挨拶から早15年あまりが!なにぃー! これぞ光陰矢の如しエフェクトーっ!?2013年♪ ロールキャベツ作りの達人じいちゃんも健在!でしたが2016年10月20日に他界。あちらでもきっと、作ってるね!
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