たっぷりきのこと挽肉の混ぜごはん★

いないしっち's cooksnap of when they made たっぷりきのこと挽肉の混ぜごはん★.
とろままちゃん's cooksnap of when they made たっぷりきのこと挽肉の混ぜごはん★.
子供と作るウチご飯
子供と作るウチご飯 @cook_40042721

たっぷりきのこで栄養満点♪とっても美味しい混ぜご飯のレシピです！
このレシピの生い立ち
旬のきのこをたくさん食べたくて考えました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２合分
  1. 挽肉（豚でも牛でも合挽でも） １５０ｇ
  2. しめじ １パック
  3. しいたけ ４個
  4. えのき １パック
  5. おろししょうが 少々（チューブだと４ｃｍくらい）
  6. ごま 適量
  7. 調味料
  8. しょうゆ 大さじ２
  9. みりん 大さじ１．５
  10. 砂糖 大さじ１．５
  11. 酒 大さじ１．５
  12. 塩 少々

作り方

  1. 1

    きのこ類を食べやすい大きさに切ります。
    （しいたけの軸も手で割いて利用します！）

  2. 2

    フライパンに油をほんの少しいれ、しょうがを炒めて香りを出します。

  3. 3

    挽肉を入れて炒めます。

  4. 4

    きのこ類を入れて炒めます。

    調味料を入れて味見をします（味が薄ければ、お塩、しょうがを足してくださいね！）

  5. 5

    ご飯とごま、炒めたきのこ類を混ぜたら完成です♪

コツ・ポイント

ブログも書いています♪
３歳の娘とお料理したり、お誕生日や季節のイベント時（クリスマス等）は
はりきって可愛いご飯作ります！

★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

子供と作るウチご飯
子供と作るウチご飯 @cook_40042721
に公開
４歳と２歳のふたりの女の子のママです♪上の娘と二人でご飯やお菓子を作り、お料理の時間を子供とのコミュニケーションの時間にしています！イベント時には「はりきりウチごはん」も作っています★ブログも見て下さいね！http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ミニ豆腐の酢みそサラダ 夢夢555
  2. 鶏レバーの甘辛煮 kisopony
  3. ジャパニーズチキンケバブサンド 最強食堂
  4. ホームベーカリーで山型食パン トム三平
  5. 小松菜とサバでおいしい混ぜ込みごはん ももちゃん
  1. ホットで野菜ジュースラテ☆ あゆごん
  2. さつま芋のワイン甘煮（生姜風味） bonweekend
  3. 休日のごちそうトースト にこぷく
  4. 糖質オフ　こんにゃく麺のクリームパスタ風 ベジカフェメープル