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- 1
玉ねぎは縦に薄くスライスする。
白菜キムチは細切りにする。 - 2
バットにすし酢と醤油を合わせる。
- 3
シシャモを両面焼き、熱いうちに2につけ、その上に、1を乗せる。
- 4
しばらく置き、しんなりしてきたら、器に盛る。
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