細切りポテトのレモン炒め
爽やかなレモンが効いた、簡単でオシャレな一皿ですよ♪
このレシピの生い立ち
さっとできるあと一品が欲しくて。
作り方
- 1
じゃがいもは、細切りにして、水に5分ぐらいさらす。
-
- 2
フライパンにオリーブ油を入れ、水を切ったじゃがいもを入れて炒める。
-
- 3
透き通ってきたら、バター、マジックソルト、ポッカレモンを加えて混ぜ合わせる。
- 4
お皿に盛って、お好みで乾燥バジルをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
じゃがいもは、炒め過ぎずシャキット感が残るぐらいが美味しいです♪
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