作り方
- 1
はんぺんはひと口大に切っておきます。
- 2
ワンタンの皮ではんぺんを包み、少々のお水でとめます。
- 3
フライパンに浅く油を入れて熱し、
コロコロ返しながら揚げ焼きにします。 - 4
こんがり揚がったら皿に盛り、
お塩をふりかけつ出来上がりです。
コツ・ポイント
じっくり焼き揚げます。
大葉やチーズを一緒に包んでも美味しいです。
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