いかとわかめの酢みそ和え
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
磯の香りがおくちいっぱいに広がる、酢みそ和え。お酒のおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
道民の味噌を使用した酢みそ和えを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
いかは皮をむき、食べやすい大きさに切って塩を入れた熱湯で、さっと茹でます。
- 2
戻したわかめも食べやすい大きさに切ります。
- 3
★の調味料を混ぜ、材料を和えてできあがりです。
コツ・ポイント
みそは、「蔵仕込みそ」でも代用可能です。
◆トモエ 道民の味噌 白こし
https://www.tomoechan.jp/product/964
似たレシピ
イカと菜の花の酢みそ和え
お酒のつまみにもぴったりです！
ワカメとイカの酢味噌和え
酒のつまみにもご飯のおかずにもなる一品。さっぱりと酢味噌でガッチリ美味しい♪
イカとネギの酢味噌和え
酒の肴にピッタリ！旦那の大好物
つくしとわかめの酢味噌和え
お酒の肴にもピッタリ♪
★まちゃよ★ 
いかの酢みそ和え
酒の肴にぴったりです♪
懐かしい味*簡単いかとわかめの酢味噌和え
茹でイカを安く購入したので旦那さんの大好きな酢味噌で合えました。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもバッチリです♪
わかめとちくわの酢みそ和え
わかめの磯の香りと、ちくわの旨味が絶妙にマッチした酢味噌和え。
いかとわかめの酢味噌和え
やっぱりいかと言えば、わかめと長ネギが合いますよね☆
きゅうりとわかめといかの酢味噌和え
おかずにもおつまみにもなるヘルシーなメニューです。お刺身の残りのいかを使いました。
ゆでイカ＆ニラの酢みそ和え
コチュジャン入りのちょい辛で、酒のおつまみにピッタリです!
ボイルイカと水菜の酢みそ和え♪
酢味噌と相性バッチリのボイルイカにシャキシャキ水菜のコラボが堪らない♡酒の肴にもピッタリの一品に仕上がり美味しいですよ♪
和え物◎イカとわかめの酢味噌和え
自分用メモ。酢味噌和えの基本分量。
いかの酢味噌和え
酒のつまみにもご飯のお供にも。甘酸っぱからくてこくがあって食感がよくて風味がよくて…うまし！
酢味噌和え
香り良い和えものです。
おつまみにも！わけぎとイカのぬた
春の香りのわけぎをイカと酢味噌で和えてぬたにしました。お酒のおつまみにもぴったりです。
ぴーすけ丸 
アサツキとワカメの酢味噌和え
これからが旬の山形産のアサツキとワカメのさっぱり酢味噌和えです。とても相性が良く、おつまみや副菜にもぴったりです。
イカの酢味噌和え
すぐできるイカ酢味噌和え
長ねぎとワカメの酢みそ和え
酒呑みには嬉しい一品
YYキッチン 
イカの酢みそ和え♪作って自慢しましょ♪
イカ・長ねぎ・わかめ３つ、あれば出来ちゃう♪イカの酢みそ和えです♪あと一品の何か欲しい時に♪ビールの、おつまみに♪
イカとわけぎの酢味噌和え
小さいころから、我が家の食卓に上がっていた、ちょっと箸やすめに、おつまみにおいしい奴です。
きよちー 
イカの酢味噌和え
覚書
しゃきしゃき大根とワカメの酢味噌和え
箸休めやお酒のおつまみにも～♪大根がしゃきしゃきでウマしっ！！シーチキンが良いアクセントになってます。
イカとワケギの酢味噌和え
お酒のおつまみに最適です。
ワカメとネギとイカのぬた
からしみそが美味しいおつまみです。副菜にもピッタリなはず！
蕗とワカメの酢味噌和え
山の香りの蕗と海の香りのワカメがマッチして美味しい酢味噌和えに・・。箸休めにピッタリです。
3step♡酢味噌和え(ぬた)
酒の肴にも、ほくほくご飯にも♡
あいみ～ 
イカの酢味噌和え
人参の甘みで、ひと味違う一品に♪
イカの酢味噌かけ
ご飯のおかずにもおつまみにもピッタリな一品です。
イカ肝のホイル焼き
お酒のあてにピッタリ！ご飯も進みます！
葱と若布の酢味噌和え
常備菜で簡単に作れるぬた。箸休めになるサブおかずです。もちろんお酒のアテにもGOOD。白味噌があれば是非❤
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20571654
