☆玉ねぎのまるごとスープ☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
コトコト1時間♪
お鍋にほったらかしで簡単!
旨味たっぷり
絶品スープの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使って作る美味しいスープをレシピにしました
作り方
- 1
鍋に皮を剥いた玉ねぎと
●を入れて中火にかける♪
(にんにくは皮を剥いて潰す) - 2
煮立ったら
弱めの中火にして蓋をして1時間コトコト煮込む♪(途中玉ねぎの上下を入れ替える) - 3
竹串をさしてみて
玉ねぎが柔らかくなっていれば
出来上がり* - 4
器にもり、
お好みで粉チーズやブラックペッパー、パセリなどをトッピングしても。 - 5
2024年9月28日
レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】(扶桑社)発売します。絶賛予約受付中です! - 6
- 7
コツ・ポイント
新玉ねぎじゃなくても大丈夫
水分が少なくなってしまい
味が濃くなったら水を加える
お好みでベーコンを入れても美味しい
リアクション
レシピ作者
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玉ねぎ丸ごとスープ **
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玉ねぎの丸ごとスープ
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たまねぎ丸ごと☆スープ
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オニオンスープ♡
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