6月 カスベのトマトパスタ

健康の本音
健康の本音 @cook_40367367

カスベの柔らかな食感とコリコリ軟骨の組み合わせがトマトソースによく合います。

このレシピの生い立ち
カスベを食べたら美味しくて、いろんな食べ方を模索中。

6月 カスベのトマトパスタ

カスベの柔らかな食感とコリコリ軟骨の組み合わせがトマトソースによく合います。

このレシピの生い立ち
カスベを食べたら美味しくて、いろんな食べ方を模索中。

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材料

4人分
  1. パスタ 500g
  2. 塩(パスタ茹で用)
  3. カスベ 1P
  4. 少々
  5. 片栗粉 適量
  6. ニンニク 2片
  7. オリーブ 適量
  8. トマトソース 4人分

作り方

  1. 1

    カスベの切り身を見つけました。

  2. 2

    カスベを一口大にし、塩で下味。
    片栗粉をまぶして、
    フライパンにニンニクとオリーブ油を熱して魚を焼きます。

  3. 3

    トマトソースを加えて温まったら、仕上げにオリーブ油をひと回し。

    茹で上がったパスタにかけて出来上がり。

コツ・ポイント

作り置きトマトソースで楽チンカスベパスタ。

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健康の本音
健康の本音 @cook_40367367
に公開
普通の主婦「健康の本音」です。暴飲暴食はしない方、痩せ型だし、良くはなくても悪くはないと思って自分なりに健康に気をつかってきたつもりだった、、、40数年。体の成り立ちから学び直して愕然!間違いだらけだった!改めて「体は食べ物でできている」ことを再確認し、実践中。一緒に体の変化を楽しみましょう♪
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