作り方
- 1
フライパンに戻しておいた切り干し大根と、ツナ缶を入れ、和えた後で、炒めます。
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- 2
小松菜を投入し、軽くと炒めます。
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- 3
パプリカを投入、炒めます。
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- 4
野菜が軽くしんなりしたら、★の調味料を入れ、絡めて完成です。
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コツ・ポイント
※切り干し大根とツナは和えてから炒めると味がの馴染みが良い気がします>.<
※野菜を炒めすぎると、水分が出て、ツナの油もあり、ベチョっとした食感になるので、できるだけ軽く炒めてます(+_+)
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