夏野菜たっぷり★簡単グリーンサラダ

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県

夏野菜の食感を楽しむ、簡単グリーンサラダです♪旬の野菜で暑い夏を乗り切りましょう(o^^o)♪

このレシピの生い立ち
夏野菜の食感を楽しむ簡単サラダを作りました(^o^)o

夏野菜たっぷり★簡単グリーンサラダ

夏野菜の食感を楽しむ、簡単グリーンサラダです♪旬の野菜で暑い夏を乗り切りましょう(o^^o)♪

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夏野菜の食感を楽しむ簡単サラダを作りました(^o^)o

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材料

1人分
  1. キュウリ 1/2本
  2. ズッキーニ 1/2本
  3. オクラ 4本
  4. フリルレタス 2枚
  5. 【ドレッシング】
  6. 大さじ1
  7. サラダ油 大さじ1/2
  8. 小さじ1/4
  9. こしょう 少量

作り方

  1. 1

    酢、サラダ油、塩、こしょうをよく混ぜ合わせてドレッシングを作っておきます。

  2. 2

    ズッキーニを薄切りにして塩もみし、フリルレタスを手でちぎり、きゅうりを斜め細切りにします。

  3. 3

    オクラを塩ゆでしてから1cm幅に切り分けておきます。

  4. 4

    器にズッキーニ、フリルレタス、きゅうり、オクラを盛り付け、ドレッシングをかけたら完成です♪

  5. 5

    2024.7.25
    「グリーンサラダ」の人気検索でトップ10入りしました♪
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

※使用する野菜の量はお好みで加減してください。

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家族の笑顔と美味しい!!のために、毎日楽しみながらキッチンに立っているお料理大好き主婦です♪食を通して身体の中から健康に!・Instagram:@tomapre_8906・食生活アドバイザー®2級・介護食コーディネーター・発酵食品ソムリエ・整理収納アドバイザー準1級
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