超簡単3分◎ソフト麺でカリっとチヂミ風

ゆいぴぴぴよ
ゆいぴぴぴよ @cook_40104001

スーパーで安く売ってるソフト麺で簡単にチヂミ風に!卵とタレがあるだけで、焼きそばではなく違う料理に^ ^!

このレシピの生い立ち
給食でソフト麺(焼きそば、ラーメンの麺)もらって家でどう食べようか考えました

超簡単3分◎ソフト麺でカリっとチヂミ風

スーパーで安く売ってるソフト麺で簡単にチヂミ風に!卵とタレがあるだけで、焼きそばではなく違う料理に^ ^!

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給食でソフト麺(焼きそば、ラーメンの麺)もらって家でどう食べようか考えました

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材料

1〜2人分
  1. 1玉
  2. 1個
  3. 塩胡椒 適量
  4. ごま 適量
  5. 焼肉のたれ 適量
  6. ごま 少し

作り方

  1. 1

    袋に入ってる開封前のソフト麺を、箸でつぶして6等分にする

  2. 2

    卵に塩胡椒を少しかけて溶いておく

  3. 3

    フライパンにごま油をひく

  4. 4

    6等分にした麺を、②の卵につけてフライパンで両面焼く

  5. 5

    ●のタレをかけて、あれば小口ネギをぱらぱらしたら完成!

  6. 6

    ☆下に大葉を敷いて一緒に食べたらめちゃうまでした!大葉好きな人はおすすめ。

コツ・ポイント

たれの量は好みで。ごま油は焼く時にも使ってるので、風味だす程度でほんの少しでもいいです:)
もし焼肉のタレがなければ、醤油、酢、ごま油を混ぜてもおいしいです。

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韓国に半分住んでるから、韓国料理系のレシピ載せてきます!☆日本風にアレンジせず現地のレシピをちゃんと(^ ^)♪でも基本ずぼら飯◎ 韓国料理は、オリゴ糖、唐辛子粉をわりとよく使うので常備しておくと便利です〜
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