大葉が入った豆腐つくね風
にゃんちょびママ☆ @cook_40062555
大葉がアクセントになったつくね風のおかずです。おつまみやお弁当のおかずにも！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんの美味しいつくねをヘルシーに再現してみました！
大葉が入った豆腐つくね風
大葉がアクセントになったつくね風のおかずです。おつまみやお弁当のおかずにも！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんの美味しいつくねをヘルシーに再現してみました！
作り方
- 1
人参をみじん切りにして耐熱容器に入れて500wの電子レンジで2分加熱する
- 2
大葉を1cm×5mmくらいに切る
- 3
水切りした絹豆腐とひき肉、①と②と★をボールに入れて手でこねる
- 4
熱したフライパンにサラダ油をひき、③をたまごの大きさに丸めて焼く
- 5
☆を入れてひと煮立ちさせ、全体的に絡めたら出来上がり！
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yuchan0220
その他のレシピ
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