もちもちパイ

有形結
有形結 @cook_40349047

パイの甘さともちもちしたお餅の相性が美味しくて病みつきになります。お餅を処分する時にもいいかもしれないです

このレシピの生い立ち
餡子とパイシートが余っていたので

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材料

12個分
  1. 冷凍パイシート 1枚
  2. 卵黄 1個
  3. 丸餅(小) 12個
  4. 餡子こし餡でも粒あんでも) 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱する

  2. 2

    パイシートを冷凍庫からだし、少し固めにもどす

  3. 3

    パイシートを12等分する

  4. 4

    パイシートに卵黄を塗る

  5. 5

    パイシートをオーブン板に置いて餅一個をのせる

  6. 6

    15分焼く

  7. 7

    膨らんだ餅に切れ目を入れ餡子を中に入れる

コツ・ポイント

パイシートは餅より大きめに切ると餅がこぼれにくいです

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レシピ作者

有形結
有形結 @cook_40349047
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美味しく作れた料理の記録用
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